بستنی خرما : یک دسر خوشمزه و سالم
بستنی خرما، یک دسر خوشمزه و سالم است که با استفاده از خرما به عنوان شیرین‌کننده طبیعی تهیه می‌شود. بستنی خرما نه تنها طعم بی‌نظیری دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی و انرژی‌زا نیز هست.
بستنی خرما
چرا بستنی خرما ؟
- طعم طبیعی و دلپذیر: خرما طعمی شیرین و کاراملی دارد که به بستنی یک طعم طبیعی و دلپذیر می‌بخشد.
- سرشار از مواد مغذی: خرما سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر است که برای سلامتی بدن مفید هستند.
- بدون شکر اضافه: در تهیه بستنی خرما از شکر اضافه استفاده نمی‌شود و شیرینی آن تنها از خود خرما تأمین می‌شود.
- گزینه مناسب برای افراد دیابتی: به دلیل استفاده از شیرین‌کننده طبیعی، بستنی خرما می‌تواند گزینه مناسبی برای افراد دیابتی باشد.
- منبع انرژی طبیعی: خرما یک منبع انرژی طبیعی است و مصرف بستنی خرما می‌تواند به افزایش انرژی بدن کمک کند.
مواد لازم
- خرما: مقدار خرما بستگی به میزان شیرینی دلخواه شما دارد.
- شیر: شیر پرچرب برای تهیه بستنی مناسب‌تر است.
- خامه: برای غلیظ‌تر شدن بستنی می‌توانید از خامه استفاده کنید.
- هل، زعفران (اختیاری): برای طعم‌دار کردن بستنی می‌توانید از هل و زعفران استفاده کنید.
- یخ خشک (برای بستنی‌ساز خانگی)
طرز تهیه بستنی خرما
- آماده‌سازی خرما: خرماها را هسته بگیرید و با کمی آب در مخلوط‌کن یا غذاساز پوره کنید.
- مخلوط کردن مواد: پوره خرما، شیر، خامه، هل و زعفران را در یک ظرف مناسب مخلوط کنید.
- سرد کردن مخلوط: مخلوط را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.
- تهیه بستنی: مخلوط سرد شده را در دستگاه بستنی‌ساز بریزید و طبق دستورالعمل دستگاه، بستنی را آماده کنید.
- تزیین و سرو: بستنی آماده شده را در ظرف مورد نظر ریخته و با خلال پسته، گردو یا هر تزیین دلخواه دیگری تزیین کنید.
نکات مهم برای این دسرخرما
- برای تهیه این دسر خرما می‌توانید از انواع مختلف خرما استفاده کنید.
- برای شیرین‌تر شدن بستنی می‌توانید از شیر تغلیظ شده بدون شکر استفاده کنید.
- اگر دستگاه بستنی‌ساز ندارید، می‌توانید مخلوط را در فریزر قرار داده و هر نیم ساعت یکبار آن را هم بزنید تا کریستال‌های یخ تشکیل نشوند.
- برای تهیه بستنی وگان می‌توانید از شیر سویا یا شیر بادام استفاده کنید.بیشتر بخوانید خواص شگفت انگیزخرماصنایع بسته بندی و پخش خرمای دریتا روشن
مجهز به دستگاه های تمام اتوماتیک
📍 آدرس دفتر فروش : همدان،خیابان باباطاهر،کوچه جراحان 📍📍 آدرس شرکت : همدان،جاده تهران،شهرک صنعتی بوعلی۲ 📍پل ارتباطی:
08132512773 📞
09307107205 📞
ممنونم از شما
آموزش هاتون خیلی عالیه
من این بستنی خرما رو درست کردم و خیلی خوشمزه شد